Sebuah studi mengatakan: Kemasan yang menarik dapat mendorong anak-anak untuk memilih makanan sehat
Bila melihat anak-anak, maskot makanan favorit atau paket makanan yang menarik adalah hal yang membuat mereka memilih suatu produk. Sebaliknya dewasa akan melihat rincian nutrisi dari makanan. Jadi bagaimana kita bisa memastikan bahwa anak-anak memilih sehat saat mereka sendirian? Para peneliti Jerman menemukan jalan keluar sederhana; yaitu mengemas makanan sehat menarik!
Sebanyak 179 anak laki-laki dan perempuan, berusia 8 sampai 10 tahun, dari sekolah dasar berpartisipasi dalam proyek penelitian menarik ini. Hasil penelitian ini akan dipublikasikan dalam jurnal Frontiers in Psychology.
Anak-anak diberikan makanan ringan yoghurt-buah-sereal, yang memenuhi kebutuhan gizi sesuai dengan pedoman Dortmund Research Institute for Child Nutrition (FKE), dikemas dalam 3 cara yang berbeda. Kemasan pertama adalah polos dan standar; kemasan kedua memiliki informasi kesehatan ekstra sedangkan kemasan ketiga adalah menarik dengan karakter kartun dan nama yang menarik.
Para peneliti tambahan cara untuk menentukan motivasi anak terhadap camilan dari 3 kemasan berdasarkan kekuatan genggaman tangan. Mereka menggunakan sebuah perangkat yang dikenal sebagai dinamometer genggaman tangan untuk mengukur kekuatan tangan anak meremas saat mereka menerima kemasan tersebut. Anak-anak juga diberi kesempatan untuk mencicipi makanan ringan dari ketiga kemasan tersebut.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa anak-anak memberikan genggaman tangan yang kuat saat mereka menerima camilan dengan kemasan menarik. Camilan dengan kemasan terbaik mendapatkan nilai baik bahkan pada uji rasa, camilan dengan kemasan polos dan berorientasi kesehatan mendapatkan nilai lebih rendah. Temuan ini menunjukkan bahwa hanya rasa dari produk tidak cukup membuat anak-anak menentukan pilihan mereka.
"Kemasan makanan dengan desain menarik dapat membuat anak-anak memilih makanan yang tidak sehat. Namun, cara pemasaran seperti ini juga dapat digunakan untuk mempromosikan produk makanan sehat untuk anak-anak," saran para peneliti. Aplikasi praktis dari penelitian ini dapat digambarkan dalam kantin sekolah dimana camilan sehat seperti sandwich gandum dan susu bisa dibuat menggoda untuk mereka dengan adanya kemasan menarik.
Waktu untuk produsen makanan sehat untuk mencatat temuan ini!
Sumber berita : - Click Here!