Pentingnya Memperhatikan Nutrisi Sehat dan Berkelanjutan bagi Anak-Anak

Apa yang kita berikan kepada anak-anak saat ini akan menentukan tumbuh kembang mereka, serta memengaruhi perilaku makan dan kebiasaan yang akan mereka miliki, kesehatan seumur hidup, dan pembelajaran di masa depan. Di satu sisi, cara kita memproduksi, mendistribusikan, dan mengonsumsi makanan saat ini memberikan pengaruh pada lingkungan dan sumber daya alam. Sebenarnya, makanan adalah alat yang sangat berpengaruh dalam memperbaiki kesehatan manusia dan planet. Mengingat peran penting makanan ini, ada kebutuhan mendesak untuk mempromosikan diet yang tidak hanya mendukung kesehatan dan kesejahteraan, tetapi juga memiliki dampak lingkungan yang rendah. Pada tahun 2019, FAO/WHO menetapkan prinsip-prinsip panduan untuk diet yang berkelanjutan dan sehat yang juga memengaruhi bagaimana kita memberi makan anak-anak kita hari ini dan di masa depan. Untuk informasi lebih lanjut, lihat infografis di bawah ini.